Program
Dag 1
21. oktober 2025
Registrering - kaffe og te
- Møt bedrifter i stand området for nettverksbygning og mingling
Åpning av Fishfarmer 2025
- Komiteleder Ann Cecilie Hilling
Landbaserte prosjekter - Hva tiltrekker investorene?
- Nina santi - INAQ
Det mangler ikke på planer for landbasert produksjon av laks. Ifølge iLaks foreligger det prosjekter rundt omkring i verden som summerer seg opp til et planlagt volum på 3, 5 millioner tonn, fordelt på 151 selskaper. Den totale produksjonen i 2024 var likevel bare på 16 tusen tonn. En lang rekke prosjekt har stoppet opp grunnet manglende finansiering. INAQ har nylig gjennomført en analyse over hva som er de viktigste suksessfaktorene for å få finansiering av landbaserte akvakulturanlegg. Analysen omfatter en generell status fra finansmarkedet, hvilke nøkkelkriterier som vurderes og hva som er viktige prioriteringer for investorene.
Verdidrivere i landbaserte prosjekter
- Bendik Fyhn Terjesen -Head of Landbased Innovation & Development - Cermaq
Et oppdrettsselskap som bygger et landbasert anlegg, postsmolt eller full-syklus, møter tøffe utfordringer. Det tar lang tid, gjerne 10 år, fra idé til produksjon. Anlegget kan koste milliarder, byggingen skal ferdigstilles i tide uten overraskelser, innenfor budsjett, og produksjonen skal være på målet umiddelbart.
Historien viser at mange anlegg ikke oppnår antatt produksjonskapasitet og alvorlige dyrevelferdshendelser og dødelighet skjer.
Hvordan unngå dette? I innlegget diskuterer Terjesen hvilke verdidrivere selskapet bør ha og foreslår en ny prosjektmetodikk for disse svært avanserte prosessanleggene med levende dyr
Postsmolt strategier
- Arne Staveland - Fagansvarlig RAS - Mowi
Lysstyring av postsmolt. Tilvekst postsmolt ulike smoltprotokoller. Smoltifisering eller sjøvannstoleranse?
PAUSE
- Møt bedrifter i stand området for nettverksbygning og mingling
Erfaringer fra kveiteoppdrett på land, utfordringer og framtidsplaner i Sterling Halibut
- Børre Erstad - Leder FOU – Senior biolog - Sterling Halibut
Sterling Halibut har fra år 2001 produsert oppdrettskveite i Norge og er i dag verdens ledende oppdretter av atlantisk kveite. Sterling har gjennom disse årene løst mange av problemene knyttet til oppdrett av denne arten og gjort det mulig å tjene penger.
Strenge utslippskrav – Hvordan vi løser det?
- Synnøve Talgø - Prosessingeniør renseanlegg · Tytlandsvik Aqua AS
Med strengere utslippskrav fra myndighetene, følger behovet for renseanlegg tilknyttet RAS-anlegget. En mekanisk prosess, gjerne med tilsetning av fellingskjemikalie, gir god rensing av karbon og fosfor. Men for å møte kravene til fjerning av nitrogen, må det biologisk rensing til. Basert på konvensjonell kommunal renseteknologi har Tytlandsvik Aqua gjort nettopp dette, og med vellykket resultat.
Hvordan sikre kvalitet på fisken gjennom riktig drift av anlegget
- Siri Tømmerås - Commercial Director Land Based, Norway - Akva Group
AKVA ønsker å presentere sine erfaringer fra fire år med forskning og dokumentasjon på hvordan best drifte anleggene for å sikre kvalitet både i smolt og matfiskproduksjon.
Paneldebatt
- Ledes av Ann Cecilie Hilling
Lunsj
- Det servers lunsj i resturanten og vi mingler i utstillerområdet
What’s cooking? How to find the perfect recipe for baking a salmon from egg to smolt.
- Erik Burgerhout - Forsker - Nofima
What came first, the broodfish or the egg? Everything has a beginning and in all production, the beginning matters. The lecture will be about the importance of finding out what is the best way to produce a salmon from broodstock to smoltification and what role temperature has in this.
I am a researcher in the Production Biology department of Nofima. He is interested in reproductive physiology and the impact of the embryonic environment on the phenotype (e.g. growth, disease resistance) later in life.
I am really looking forward to meeting and having good discussions with the industry. I believe that an in-depth understanding of salmon biology at all levels of its life cycle is key to improvement.
Optimal fotoperiode på land for rask sluttvekst i merd hos storsmolt
- Thomas Fraser - Forsker - Havforskningsinstituttet
Foredraget vil omhandle hvordan ulike lysregimer på land påvirker smoltutvikling og senere vekstpotensial i merd hos storsmolt overført om våren. Videre vil resultater som sammenligner sluttvekst og modning i merd hos post smolt opprettet i merd fra 130 g vs. 1 kg vil bli presentert.
Temperatureffekter på hjertets morfologi og funksjon i settefiskanlegget
- Michal Frisk - Forsker - UiO
Det har tidligere blitt vist at høye temperaturer i settefiskanlegget fører til økt forekomst av avvikende hjertemorfologi. Men vi vet ikke om eggeinkubasjonstemperaturer påvirker morfologien ei heller hvordan hjertemorfologi påvirker funksjon. Derfor undersøkte vi dette etter klekking og i smolt. Vi fant at eggeinkubasjonstemperatur har liten effekt på form, men stor virkning på funksjon. Samtidig tyder det på at morfologiendringer trolig er kompensatoriske og fører til opprettholdt funksjon under hvile.
Pause
Pause
- Møt bedrifter i stand området for nettverksbygning og mingling
Nøyaktighet av biomassemåling i landbaserte anlegg
- Bertil Storvik - MSD Animal Health
Det stilles i dag stadig strengere krav til å holde kontroll på størrelse og antall fisk i kar på land, samt velferdssituasjonen. I foredraget beskriver MSD Animal Health hvordan Falcon Vision Technology kan brukes som produksjonsstyringsverktøy i oppdrettsnæringen. Montering, plassering i kar, optimal bruk og resultater vil bli presentert. Foredraget fokuserer på hvordan kamerabasert teknologi kan gjøre hverdagen lettere i landbaserte anlegg, og viser praktiske eksempler på resultat som er oppnådd ved bruk av blant annet Falcon biomassekamera.
Fish wear their immune systems on the outside - so what?
- Karin Pittmann - Professor - Institutt for biovitenskap (BIO)
The external barriers of skin, gills and guts safeguard the health of fish. These delicate slimy tissues are vital protection against pathogens and environmental stressors, ensuring proper growth and immune function. However, unlike agriculture, aquaculture lacks clear fish-based health indicators, hindering industry growth. Applying relevant standards for aquaculture is essential for global market success, highlighting the need for a paradigm shift in fish farming governance and production routines. This talk will give examples of using the fish as sensor in RAS, FT and open seafarms to benchmark and predict production quality.
Er musehullene viktige når låvedøren står på vidt gap?
- Ole Marius Farstad - Salgsjef -Polarfeed
Hva skjer når fôrindustrien slutter å ta hensyn til laksens biologiske forutsetninger? Og kan riktig fôr bidra til å redusere utslippet fra settefiskanlegget?
Teknologi VS fiskehelse
- Kathrine Nilsen - Fiskehelse biolog - Norconsult
Teknologisk utvikling må hensynta velferd. Lovverk sier at nye metoder og teknologi ikke skal påføre fisk unødig stress, og at det skal være dokumentert å være velferdsmessig forsvarlig å bruke. Hvor godt utøvd er dette kravet, og når er noe å anse som «nytt»? Gir automatisering mindre håndtering eller bare annen form for håndtering? Hvordan står det til med biologisk kompetanse hos teknologileverandører? Risiko for feil? Kan det gå uoppdaget lenge? Erfaringer har næringen med teknologiske problemer og utfordringer for fiskens velferd?
Oppsummering dag 1
- Komiteleder Ann Cecilie Hilling
Middag
AVGANG FOR Oktoberfest
- Bussavgang på utsiden av hotellet.
Dag 2
22. oktober 2025
Minglig i messeområdet
- Møt bedrifter i stand området for nettverksbygning og mingling
Åpning av dag 2
- Komiteleder Ann Cecilie Hilling
Er lav partikkelbelastning bra for fisken og drift av RAS?
- Paulo Mira Fernandes - Forsker II - Forskningsinstituttet for vann og miljø
For å studere effektene av partikkelbelastning på laks i RAS ble det gjennomført et langtidsforsøk i 6 RAS-enheter og deretter en simulert transport og utsett til sjøanlegg. Partikkelbelastning i RAS-fasen tilsvart forhold som er vanlig i kommersielle RAS (7 mg TSS/l) og lavt forhold (<2 mg TSS/l). Fiskens vekst og velferd og RAS-drift vil bli diskutert i forhold til TSS nivåer og det vil bli foreslått mulige tiltak.
Saltvannsslam på land – Erfaringer fra Salmon Evolution
- Skjalg Pedersen - Salmon Evolution
Totalgassmetning - måling og betydning
- Reidar Handegård - Daglig leder ILAB
Definere totalgassovermetning, så sette det inn i en sammenheng med landbasert oppdrett, vil også omtale forholdet oksygen/nitrogen. Videre omtale måling og kalibrering av totalgassmålere. Til slutt omtale risikoen for fisken, kliniske funn og diagnostikk.
Online målesystemer øker prosessikkerhet ved landbasert fiskeoppdrett
- Robert Biederbick - Application Expert Analysis - Endress+Hauser AS
Lønnsom landbasert produksjon krever effektiv utnyttelse av areal og vannvolum, noe som i mange tilfeller betyr økt håndtering av fisken. Erfaring med håndtering av stor fisk finnes primært i sjøfasen – hvordan kan denne erfaringen overføres for å oppnå forutsigbar og forsvarlig fiskehåndtering på land?
pAUSE
- Møt bedrifter i stand området for nettverksbygning og mingling
Kan vi forebygge nefrokalsinose før den oppstår – ved hjelp av SuperSmolt-teknologien?
- Richard Torrissen - Product manager SuperSmolt FeedOnly - STIM
Nefrokalsinose er i dag en av de største helseutfordringene i settefiskproduksjon. I dette foredraget presenterer Richard Torrissen (STIM) hvordan selskapet har utviklet en ny metode for å måle mineralinnhold i fiskenyre, og hvordan denne brukes til å forstå og forebygge tidlige tegn på nefrokalsinose.
Han forklarer hvordan kalsiumsensorreseptoren (CaSR) reagerer på kalsium og magnesium som biologiske signaler, og hvordan SuperSmolt FeedOnly utnytter dette for å sikre mer robust smoltifisering, bedre velferd og mindre nyreskade – før problemet blir synlig.
Hva skal til? Nedvask og sanering av RAS
- Lasse Solgren - fagsjef - Salaks Settefisk AS
En gjennomgang av hvordan vi på Salaks Settefisk planla og gjennomførte nedvask og sanering, av vårt RAS-anlegg etter ILA-utbrudd.
Settefisk produksjon i Nasjonal laksefjord
- Juan Carlos Torres - RAS Ingeniør / Driftsleder - SalMar
Løsninger på strenge utslippskrav – sirkulærøkonomi i praksis og blågrønt samarbeid
Forklaringskraften i fiskens blod
- Kjetil Korsnes - AquaPredict
Ny teknologi gjør det nå mulig å gjennomføre lynrask blodtesting av fisk på anlegget. Teknologien er enkel i bruk, og det brukes maskinlæring for å dekode et panel med biomarkører i fiskens blod. Det åpner for helt ny biologisk innsikt og gir mulighet for å predikasjon om hva som vil skje med fisken frem i tid. Foredraget vil vise hvordan kunstig intelligens kan hente ut mye informasjon fra fisken, med eksempler på bruksområder fra kommersiell produksjon av laks.
Skånsomme og helautomatiserte helseundersøkelser på fisk ved bruk av ultralyd
- Kjersti Jullum - Sales and Marketing Manager
Bruk av ultralyd som et viktig verktøy for å sortere og overvåke fisk på basis av kjønn og helsetilstand er på full fart inn i næringen.
Automatiske løsninger for kjønnssortering av settefisk er allerede tatt i bruk. Videre kan man bruke samme teknologi for å se tilstand på andre organer, som bl.a. nyrer, tidlig kjønnsmodning og hjerte.
Oppsummering dag 2 & avslutning
- Komiteleder Ann Cecilie Hilling
Lunsj
- Det servers lunsj i resturanten